Le Train des Mouettes

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Re: Le Train des Mouettes

Messagepar 130HSP
21 Aoû 2021, 19:17

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Début du démontage de la Henschel , Sébastien dans les bâches à eau pour dévisser les contre écrous de la cabine
Loane lui venait de finir la boîte à fumée .
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130HSP
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Re: Le Train des Mouettes

Messagepar Bergün
21 Aoû 2021, 20:11

130HSP a écrit:
6019AB6F-33D5-4DA8-98D1-0A4A0833CA8C.jpeg


Début du démontage de la Henschel , Sébastien dans les bâches à eau pour dévisser les contre écrous de la cabine
Loane lui venait de finir la boîte à fumée .

Ça rappelle des souvenirs... évoluer dans les bâches n'est pas forcément très facile dans un espace restreint avec des entretoises dans le chemin... surtout quand on est plutôt grand...
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Re: Le Train des Mouettes

Messagepar 130HSP
22 Aoû 2021, 07:57

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Le fameux PN24 , et en face une maison fleurie .
Oh que oui Bergün , être grand et souple ça aide pour aller dans les bâches , mais si en plus on est bâti comme Sébastien c’est du sport.
Ce matin petite grasse matinée , l’équipe de la semaine 34 est à l’œuvre .

En fin de semaine c’est la « générale » pour la rame restaurant et le traiteur du SOE .

Et comme le disait un grand chef cuisinier par son talent : Bon appétit bien sûr .
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Re: Le Train des Mouettes

Messagepar Bergün
22 Aoû 2021, 08:27

130HSP a écrit:
Le fameux PN24 , et en face une maison fleurie .
Oh que oui Bergün , être grand et souple ça aide pour aller dans les bâches , mais si en plus on est bâti comme Sébastien c’est du sport.
Ce matin petite grasse matinée , l’équipe de la semaine 34 est à l’œuvre .

En fin de semaine c’est la « générale » pour la rame restaurant et le traiteur du SOE .

Et comme le disait un grand chef cuisinier par son talent : Bon appétit bien sûr .

La maison fleurie en face du PN24 a un petit côté "chalet suisse" tout à fait en accord avec le fourgon helvétique exposé au PN (malheureusement caché sur la présente photo)
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Re: Le Train des Mouettes

Messagepar fondunorvégien43
22 Aoû 2021, 10:22

130HSP a écrit:
6019AB6F-33D5-4DA8-98D1-0A4A0833CA8C.jpeg


Début du démontage de la Henschel , Sébastien dans les bâches à eau pour dévisser les contre écrous de la cabine
Loane lui venait de finir la boîte à fumée .


pourquoi ne pas avoir soudé les écrous et rajouter des rondelles grower , ça éviterait d'avoir des problèmes pour aller récupérer un gars qui ferait un malaise à l'intérieur et qui serait coincé ?
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Re: Le Train des Mouettes

Messagepar Vaporiste
22 Aoû 2021, 10:32

fondunorvégien43 a écrit:
130HSP a écrit:
6019AB6F-33D5-4DA8-98D1-0A4A0833CA8C.jpeg


Début du démontage de la Henschel , Sébastien dans les bâches à eau pour dévisser les contre écrous de la cabine
Loane lui venait de finir la boîte à fumée .


pourquoi ne pas avoir soudé les écrous et rajouter des rondelles grower , ça éviterait d'avoir des problèmes pour aller récupérer un gars qui ferait un malaise à l'intérieur et qui serait coincé ?
Même chose chez nous, on ne soude pas d'écrou car avec l'eau c'est vite oxydé, l'écrou se trouve toujours côté cabine pour pouvoir être coupé. Par contre au-dessus du réservoir d'eau, on a découpé une partie et mis une tôle vissée qui sert d'accès large et aisé.
À noter que toutes les vis sont passées à l'huile graphitée et après quelques années, cela aide vraiment au démontage.

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Re: Le Train des Mouettes

Messagepar 130HSP
25 Aoû 2021, 10:48




Démontage de la Henschel, sortie de la chaudière pour réparation .
Espérons une remise en service pour la saison prochaine .

NDLR :
Si vous vous demandiez pourquoi nous procédions à un démontage de machine en pleine saison, vous avez compris que nous avons encore eu des problèmes avec la chaudière "neuve" de la HENSCHEL.
Pierre prévoit faire une communication.
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Re: Le Train des Mouettes

Messagepar loco17
26 Aoû 2021, 09:22

Bonjour,
Je vous invite à visiter ce site :
https://seudre-ocean-express.fr/
Ca y est c'est parti, le SEUDRE OCEAN EXPRESS est mis en service, premier train le 03 septembre.
Quelques veinards vont servir de cobaye dans le train test du 27 aout :siffle: :siffle:
Juste pour vous faire saliver, le menu :
Seudre Océan Express

COCKTAIL « LE ROYAL ELISABETH »

Cognac ‘Elixir’ de Talmont et Pétillant de raisins rouge « Bio » – Domaine Elisabeth

AMUSES BOUCHES ET PRE ENTREES

Petits choux de Chabichou et Mottin « Poitou-Charentes »
Tartelette salée du bouchot Moules de Charron vinaigrette citron ciboulette
Fine crème Régulus à la Salicorne
Terrine de foie gras mi-cuit
Verre ‘shot’ de vin muté blanc « Vignoble les Hauts de Talmont »
Pain perdu au miel de printemps de Charente-Maritime
Confiture de raisins en chutney ‘maison’
Croustillants de campagne

SERVICE CHAUD EN VERRE BULLE

Notre bisque Atlantique aux crustacés et poissons de roches
La grosse huître spéciale n°2 gratinée aux échalotes grises de pays
Chips de pain fou en persillade

COUPE ENTRACTE

Sorbet melon au Pineau Rubis – Château Bellevue

PLAT PRINCIPAL EN GRANDE PAPILLOTE OUVERTE

Pavé très fondant ‘Noix de petit cochon cuisson braise 7heures’
Fine sauce moutarde
Risotto Charentais aux ‘mojhettes piattes’ et pleurotes


COUPE DE FROMAGE BLANC BATTU À L’EAU DE VIE DE COGNAC

Domaine Goyon Salignac sur Charente

NOTRE DESSERT TRADITIONNEL DES CHARENTES « UN PEU REVISITÉ »

Soufflé tiède au Millas
Pommes Belchar rôties à la gelée royale de coing
Glace vanille ‘Fleur de sel de nos marais’ sirop au safran de Marennes
Mousseline légère et jus Suzette Grand Marnier orange


CAFÉ AVEC BISCUIT BROYÉ DU POITOU

Vins compris : Domaine Bruno Arrivé et Domaine Lionel Gardrat

Belle et longue vie à ce beau train
:applause: :cool:
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Re: Le Train des Mouettes

Messagepar 130HSP
27 Aoû 2021, 10:58

Un reportage de FR3 de Anne Guillé-Épée sur cette générale du SOE ?
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Re: Le Train restaurant des Mouettes

Messagepar Panama
27 Aoû 2021, 17:26

Article dans la presse locale :

Vive le Chemin de Fer !

Olivier
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