Y'a rien à manger ?

[christophedeb]

Bon, les coquilles St Jacques, j'ai fait moi-même avec mes p'tits doigts musclés

Pourquoi, le poissonnier était fermé? quand on aura mangé tous les doigts, on mange quoi ?

Moi j'ai pas osé posé la question, mais je n'en pensais pas moins...

C'était au congél. Mais y avait un semblant de préparation quand même

[christophedeb]

Ce soir : salade de pissenlits (cueillis à l'instant) avec du lard de porc...

Tu nettoies ton terrain

[pelican]

du lard de porc ?? je préfère celui de boeuf .. c'est nettement moins calorique !! celui de poulet étant moins goutu !
hier , pâtes aux scampi, avec petits légumes !! faire revenir les scampi dans un beurre à l'ail, ajouter poivron, courgette, aubergine, poireau, carotte, oignon en julienne, rajouter sauce tomate, crême fraiche, épices, curry .. un coup de vin blanc ... mijoter 2-3 minutes, servir avec des pâtes, parmesan ... et le Pinot Gris d'Alsace qui va bien ...

[_Chris_]

Ce soir : salade de pissenlits (cueillis à l'instant) avec du lard de porc...

Tu nettoies ton terrain

Les abords. On en a quasiment pas trouvé sur le terrain lui même !

[dan_ost2000]

Déjà trop pollué bon je

[christophedeb]

non ce que l'on ne lui a pas dis ,c'est que c'est un ancien cimetiere ,les occupants mangeaient les pissenlits par les racines !!

C'est charmant

[eric-vh]

Suffit de demander:

Hier:

Rognons de veau au Peket et aux pleurottes accompagnés de plates de Florenville sautées au romarin.
Avec un Château La Grâce Dieu Les Menuts - Saint Emilion Grand Cru 1998.




Flambage des sucs:

[XTof_vl]

Eric,

Pourquoi fais-tu du modélisme? .

[eric-vh]

Xtof, tu sais que je suis aussi brillant que toi en cuisine.
M'dame a fait la pitance et moi..........les photos.

[XTof_vl]

Aaah, Ouf: J'ai cru un moment rester le seul totalement idiot sur un fil de cuisine! .