Y'a rien à manger ?

par **gb 58** 28 Juil 2009, 14:00

philb a écrit:
gb 58 a écrit:en quelque sorte

Hum Heu, y a madame qui demande si on peut avoir la recette du dessert

lequel , le spéculoos glacé?

par **philb** 28 Juil 2009, 14:14

gb 58 a écrit:
philb a écrit:
gb 58 a écrit:en quelque sorte

Hum Heu, y a madame qui demande si on peut avoir la recette du dessert

lequel , le spéculoos glacé?

ouaih

, mais je pensais que c'était en kit avec le chocolat blanc...

par **gb 58** 28 Juil 2009, 14:48

philb a écrit:
gb 58 a écrit:
philb a écrit:
gb 58 a écrit:en quelque sorte

Hum Heu, y a madame qui demande si on peut avoir la recette du dessert

lequel , le spéculoos glacé?

ouaih , mais je pensais que c'était en kit avec le chocolat blanc...

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gb

par **eric-vh** 19 Déc 2009, 20:56

Petit UP parce qu'il y a du laisser - aller:

Aujourd'hui -13°C.....temps idéal pour une petite choucroute avec un Riesling comme il faut:

J'ai comme l'impression que Morvan va débarquer... :mrgreen:

par **Rodolphe** 19 Déc 2009, 21:37

par **La Mouette** 19 Déc 2009, 21:39

Rodolphe a écrit:

Ta ligne ... et je parle pas de celle du Goaner ... :mdr2:

par **Rodolphe** 19 Déc 2009, 21:39

La Mouette a écrit:
Rodolphe a écrit:

Ta ligne ... et je parle pas de celle du Goaner ...

par **gb 58** 20 Déc 2009, 18:35

Ah une bonne choucroute , c'est pour dans quelques jours.

Je n'ai pas eu le temps de faire des photos jeudi soir , dommage.

Le menu était le suivant , après les amuses bouches :

Marbré de foie gras , gelée de figue et pain d'épices.

Dos de bar , risotto d'encornets , jus d'oignons caramélisé.

Vacherin de mangues poivrées (sorbet framboise , passion mangue ,etc..)

et mignardises ,le tout pour 22 convives :ggg: