XTof_vl a écrit:Repas diététique (spécialité belge): Frites en sauces...1) faire des frites
2) dans une assiette creuse, casser deux oeufs frais et les battre pour bien mélanger le blanc et le jaune, mais pas plus.
3) Mettre les frites dans la sauce d'oeufs ainsi obtenues
4) manger les frites, sur lesquelles l'oeuf tient car chauffé par la température des frites.
Délicieux!
C'est bien la première fois et la dernière fois que je donne une recette de cuisine, vu qu'en cuisine, mon niveau donne une idée du zéro absolu.
Plat spécialement recommandé par l'Association Franco-Belge d'étude et de lutte contre le cholestérol. Féculent, friture, oeufs, tout est bon...


